Toppings para waffles

Toppings para waffles

Cuando se trata de waffles (gofres), creo que es hora de que pasemos de la rutina estándar de mantequilla y jarabe. (Aunque eso también es delicioso.) Con un patrón en forma de panal y un sabor suave y esponjoso, un waffle liso aporta algo peculiar y especial al plato.

Entonces, ¿por qué no agregar ingredientes silvestres para hacer su comida francamente divertida? ¿O probar bateadores inesperados y spreads extragrandes que harán sonreír a tus seres queridos? He preparado los mejores aderezos, desde sabrosos hasta dulces, además de algunas ideas inesperadas para waffles.

  1. Hazlos sanos

Los waffles no necesitan necesariamente estar cubiertos con mantequilla y jarabes azucarados para ser deliciosos. Aclárelos con una mezcla de granos integrales, coberturas frescas e ingredientes ricos en nutrientes y pasan de la indulgencia de fin de semana a la de los entremeses de un día. Pruebe estas ideas cuidadosamente seleccionadas:

  • Yogur griego con miel y arándanos
  • Mantequilla de almendras, manzanas en rodajas y miel
  • Yogur de vainilla, granola y frambuesas
  • Huevo frito, aguacate y pico de gallo
  • Kiwi rebanado, segmentos de piña y coco tostado
  • Compota de manzana, canela y nueces picadas

  1. Ir sabroso para la cena

¿Quién dice que la diversión de los gofres tiene que detenerse en el desayuno? Me encanta la idea de emparedar ingredientes abundantes entre dos waffles para un almuerzo de relleno o servirlos con salsa cremosa para la cena. Estas sabrosas ideas culinarias hacen que el caso de excavar en waffles sea más allá de las horas de la mañana.

  • Chuletas de cerdo, peras en rodajas y jarabe de arce
  • Salteado de champiñones, cebolla caramelizada y parmesano rallado
  • Maíz dulce y jarabe de arce picante
  • Pan de maíz waffles con chile, queso cheddar y crema agria
  • Pollo frito con miel de Sriracha (la salsa de los millenials por excelencia).
  • Pollo frito, aguacate, salsa y jarabe de jalapeño
  • Queso de cabra y jarabe balsámico
  • Barbacoa sacó la carne de cerdo con ensalada de col picante
  • Salsa cremosa de pollo y espinaca
  • Pollo cortado del deli, cheddar, mayo y manzana cortada en rodajas
  • Bacon, lechuga y tomate (¡estilo slider!)

  1. Agregua toppings que son completamente over-the-top

Para esos días en los que más es definitivamente más, cargar hasta sus galletas con ingredientes indulgentes puede llovizna, espolvorear la parte superior y al contenido de su corazón. Creo que son perfectas para un cumpleaños o una ocasión especial, pero no vamos a juzgar si entierras en cualquier día laborable normal, también.

  • Elvis: mantequilla de maní, plátanos en rodajas, tiras de tocino
  • El Sundae: helado, jarabe de chocolate, jarabe de caramelo, crema batida, chispas de arco iris y una cereza en la parte superior
  • The S’more: pelusa de malvavisco, galletas Graham desmenuzadas y salsa de chocolate
  • El confort del sur: macarrones y queso con tocino desmenuzado
  • El hawaiano: piña triturada, coco rallado endulzado y nueces de macadamia
  • The Chocolate-Banana Blaster: Plátanos en rodajas, salsa de chocolate caliente, chispas de chocolate
  • The Sweet & Nutty: Nutella, fresas en rodajas y pistachos
  • Lox Lover’s: queso crema, lox y alcaparras
  • The Benedict: tocino canadiense, huevo escalfado y salsa holandesa
  1. Sé creativo con la masa

En lugar de centrarse en gran medida en los ingredientes, una de mis cosas favoritas es utilizar ingredientes únicos en lugar de la masa de waffle normal. Con un poco de grasa antiadherente, cualquier cosa, desde la masa de brownie hasta el puré de papas sobrante, puede convertirse en gofres. Comience con estos divertidos giros.

  • Helados de galleta brownie de chocolate
  • Tater tots, cubierto con queso cheddar, jalapeños y tomates cortados en cubitos
  • Base de mezcla de falafel, cubierta con tzatziki, tomates, pepinos y perejil
  • Waffles de puré de papas con queso cheddar y cebollino
  • Masa de pastel de terciopelo rojo con jarabe de coco
  • Hashbrown waffles con huevo frito, salsa y guacamole
  • Masa de galletas con salsa de mozzarella, pepperoni y pizza
  • Waffles de galletas de azúcar, espolvoreado con azúcar en polvo

 

Los mejores aderezos para waffles son los que están hechos solo para ti. Saca esa inspiración que llevas dentro y aventúrate a probar nuevos sabores!

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